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Polos Helados de Fruta y Agua de Coco The Elements

Por 21 julio, 2021
Polos Helados de Fruta Natural

Ingredientes para elaborar polos de fruta natural y agua de coco The Elements:

  • 1 l Agua de Coco The Elements
  • Fruta al gusto: recomendamos frutas jugosas como mango, fresas, frutos rojos, melocotón, kiwi…

Para elaborar la receta necesitarás:

  • Moldes de helado para congelar
  • Mesa de madera para cortar fruta
  • Cuchillo
En verano hay muchas ocasiones en las que nos apetece tomarnos unos helados refrescantes para sofocar el calor. No obstante, no podemos abusar de los helados a no ser que sean caseros, naturales y saludables. Hoy queremos compartir con vosotros unas recetas de helados caseros naturales para que elaboréis vuestros helados en casa en tan ¡solo 2 minutos!
Existen varias opciones para hacer los polos helados de fruta natural, ¡vamos con la primera!
  1. Debemos elegir la fruta natural con la que haremos los polos helados. Nosotros os recomendamos fruta que sea jugosa para que suelte el jugo en el propio helado y quede más cremoso y sabroso.
  2. Lavamos y cortamos la fruta en trozos pequeños y los ponemos en los moldes.
  3. Rellenamos el molde con agua de coco The Elements. Podemos usar o bien agua de coco para que los helados sean más ligeros y bajos en calorías, o bien bebida de coco para que los helados sean más cremosos.
  4. Ponemos los moldes en el congelador un mínimo de 8 horas y ¡a disfrutar!

La segunda opción para hacer tus propios polos helados caseros es la siguiente. Para esta receta necesitarás también una batidora de mano.

  1. Ponemos la fruta cortada en la batidora de mano con la bebida de coco The Elements y un poco de azúcar de coco (opcional).
  2. Batimos la mezcla hasta conseguir una textura homogénea.
  3. Rellenamos los moldes de helado con la mezcla y los ponemos en el congelador un mínimo de 8 horas.
  4. ¡Opcional!
    1. Puedes poner trozos de fruta una vez batida la mezcla para tener un helado de fruta con trozos de fruta.
    2. Una vez congelado, puedes bañar el helado con chocolate (recomendamos chocolate negro para fundir). Para ello necesitarás desenmoldar el helado, fundir el chocolate que elijas al baño maría, bañar el helado con el chocolate y volver a congelar una hora mínimo para que el chocolate quede crujiente. También puedes añadirle toppings como crema de cacahuete, almendras picadas, coco rallado, etc.

Como veis, es muy fácil poder gozar de helados caseros naturales en verano bajos en calorías y sin azúcares añadidos,  solo necesitamos tener los ingredientes naturales necesarios y poner un poco de imaginación.

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